Notre concept
Le Falstaff est et restera le lieu emblématique de tout un chacun ne serait ce que pour le célèbre cocktail et toujours demandé depuis l'ouverture...le Half & Half !
Une carte de bières belges bien étoffée et chacune servie dans les règles de l'art dans son verre adéquat. Une carte alléchante de plats belges bien de chez nous comme les célèbres carbonnades à la flamande, le waterzooi à la flamande, des moules sous toutes leurs formes, du lapin à la gueuze, le traditionnel vol au vent, l'américain préparé et tant d'autres mets que le chef Guy Lommen concocte avec le plus grand soin.
Une visite au Falstaff sera un émerveillement pour vos yeux tant la beauté des vitraux d'origine sont encore et toujours resplendissants. Une visite au Fasltaff s'impose lors de votre séjour à Bruxelles.